Ich Nudelsalat, Eierbecher und Pistazien,
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 100 Gramm Pasta (Spaghetti)
- 1 Einheiten Karotte
- 1/4 Einheiten Zucchini
- 1 Einheiten Scallion
- 50 Gramm Frischkäse
- 1 Becher Pistazie
- 2 Einheiten Ei
- 1/2 Becher Spinat
- 1/2 Becher Rauke
- 1 Sie Esslöffel Scallion
- 2 Sie Esslöffel Sojasoße
- 1 Einheiten Zitrone
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Sie Esslöffel Olivenöl
Instrucciones
6 pasos
- 1Man kocht Wasser in einem großen Topf. In der Zwischenzeit peel Karotte mit einem Schäler und setzt Dünnschichten über eine Schüssel zu schälen fallen. Schneiden Sie die Schalotten in diagonale Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Streifen und diese dann in Scheiben schneiden. Lassen Sie alles zur Hand.
- 2Nudeln kochen, bis al dente sind eine Minute weniger als das, was das Paket sagt. Belasten sie, bringt sie in den Topf und gießen Sie ein wenig Olivenöl kleben zu verhindern.
- 3Erhitzen Sie eine große Pfanne (oder Wok im Idealfall) mit etwas Öl und braun für ein paar Minuten Schalotten. Jets dann Sojasauce hinzufügen. Erlaubte für eine Minute, niedrige Hitze zu erwärmen und die Nudeln in 2 oder 3 Chargen hinzufügen, enthält gut zwischen jedem Misch. Einmal gut gemischt alle aus dem Feuer und in einer Schüssel oder große Teller abkühlen lassen.
- 4Denn während der Käse in Würfel schneiden. Dann schälen und Pistazien auf einem Tisch hacken seine, sie mit einer Hand und mit einem großen Messer in der anderen Gruppierung. Auch hackt einigen Schnittlauch.
- 5Machen Sie Eier in die Tasse. Während jeder Schüssel Koch Waffe: eine Basis Grün, Karotten Bleche und Bänder aus Zucchini. Dann Nudeln ... sie sind eine nette Art und Weise sie langsam aufrollen zuerst mit einer Gabel und gehen sie als Verwicklungen platzieren. Fertig mit frischem Käse, Ei, Pistazien, Schalotten und ein paar Tropfen Zitrone.
- 6Setzen Sie die Flasche von Soja auf dem Tisch.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
638 | 42.4 | 31.3 | 41.7 |
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