Gulerod kroketter med cous cous

Put lidt vand i de ærter og kog dem møre.

På den anden side, vask, skræl og riv gulerødder, hakke tern løg og paprika. Så i en varm pande med vegetabilsk olie sauter alle (ærter, gulerødder og paprika) og tilsæt peber, karry og salt. Når sauteed holde godt i gryden.

For at gøre croquettes i et blandekar med traditionel mel 2/3 majsmel, blanding og derefter tømme ovennævnte sojamælk. Rør godt, indtil en meget tyk dej. Derefter sætte hele indholdet af gryden i en ny beholder, tilsæt den resterende majsmel og bland med hænderne.

Så blanding make bolde gå igennem dejen af ​​mel med sojamælk og slut går gennem rasp, sted på en smurt bageform til.

Bageovn til 250 ° C i 15 minutter, idet man som foderpiller ikke skal brændes.

Forbered cous cous efter pakkens anvisninger.

Serveres med cous cous.