Lentil hamburgere med ris

Forbered dine ingredienser: Sug linserne den foregående dag; Vask, skræl og skære løg og fint hvidløg.

Kog lanserne: Sæt dem i en gryde, dæk med vand, kog og kog med ca. 15 - 20 minutter. Rør lejlighedsvis. Afløb og reserver.

For at forberede ris: I en gryde skal du tilføje halvdelen af ​​olien og smide risen. Sejle, indtil det er næsten gennemskinneligt. Derefter tilsættes 1,5 kop kogende vand gennem hver kop ris, tag salt til smag, rør forsigtigt, dække og læg den over lav varme med brødrister i 20 minutter. I slutningen af ​​tiden skal du slukke for ilden og vente ca. 5 minutter.

I en pande opvarm resten af ​​olien og sautéen løg og hvidløg. Fjern fra varme og køligt.

Bland linserne med æggene. Tilsæt rør og rør op for at inkorporere. Med våde hænder danner hamburgerne.

Tag hamburgeren til en pande med varm olie i 6 minutter pr. Side eller indtil gyldenbrun og kogt inde (test med spidsen af ​​en kniv).

Serveres ledsaget af ris.