Salat greens, selleri og orange med yoghurt dressing og rødbeder "thermomix"

Forberede ingredienserne: kogte roer; citronsaft for at fjerne.

At lave mad roer, læg dem i en gryde med salt til smag og dække med koldt vand. Sæt gryden over høj varme og kog. Når de kogte, sænke varmen til medium og simre i 45 til 60 minutter. En liste når fjernet fra varmen og sat i koldt vand.

Til dressing: sat i koppen yoghurt, forkogte roer, olivenolie og sesam, citronsaft, sennep, spidskommen, salt og peber og sæt 30 sek / hastighed 6.

Med en spatel, ingredienserne ned til bunden af ​​glasset og sæt 1 min / hastighed 7. Book.

For at samle: I en stor skål sætte salat greens, selleri, appelsiner, mandler, forårsløg og bland.

Servér salat med dressing og salt og peber til smag.