Broccoli med blomkål

Forbered dine ingredienser: Kog broccoli og blomkål.

For at koge broccoli, i en vandkogning. En klar broccoli i 5 minutter i kogning, belastning og sat under det koldt vand for at forhindre, at den koges. Lad være køligt.

For at koge blomkålen, i en gryde, koger vandet. Forsvar klar til at sætte coliforen i 10 minutter i kogning, belastning og anbringes under det koldt vand for at forhindre, at den koges. Lad være køligt.

Bland alt i en kilde.

Klip at smage med salt, olie og citron.