Almachofa med mayonnaise

Forbered dine ingredienser: Kog artiskokkerne.

For at koge artiskokkerne skal du lægge dem i en gryde og dække dem med vand. Kog over medium varme i 30 minutter og kølig (i trykkogningstid er 20 minutter).

Server en pr. Person med 1 spsk mayonnaise pr. Person.