Mini quiche af kandiserede tomater og flødeost

Vask tomater og læg dem på en bage skål; lav en skarp med en skarp kniv og tilsæt olivenolie, vegetabilsk bouillon, lidt balsamisk eddike og bage ved 200 ° C i 15 min. Når han kogte, tilføjer han en teskefuld honning påtomater og lad det køle.

Skær dejen ved hjælp af en lille form eller et vidtgående glas.

Forbered påfyldningen ved at blande cremeost med æg, tomatsauce, salt, peber og bland godt. Tag dejen discs i bunden af forme (med ovnpapir). Tilføj creme ost mix og en tomat confit på hver.For 15 min.at 180 ° C tjener det varmt eller koldt.

Hvis du foretrækker at lave hjemmelavet bouillon: Det kaster i en gryde med olivenolie De grøntsager, som du har visketvasket og skåret i små stykker, Sofríe omkring 5 minutter, og tilsæt derefter 1-2 l varmt vand og håber, at koger.brug.