Mote hvede cremet "thermomix"

Forbered ingredienserne: Skær græskar i mellemstore stykker; skræl skalotteløg; Riv parmesanost; Vask og hak persille.

Sætte kurven i beholderen, og på trods af hvede, tilsættes 1250 ml vand, salt og tidsplan 40 min / 100 ° C / vel 5. Sæt spatel af vokalen og omrør mindst 2 gange under tilberedningen (kogning splinten er dente, hvis du foretrækker mere kogt add 5 eller 10 minutter af madlavning).

Med hjælp fra hakket af spatel fjerne kurven fra glasset og fjern kogevandet. Reserve splinten i en skål.

Uden vask glasset put skalotteløg, sød kartoffel græskar, olie, vegetabilsk bouillon og knuse 6s / vel 6, kok 10 min / 100 ° C / omvendt rotation / vel 1.

Sæt sommerfugl i bladene, tilsæt mælk og kog 10 min / 90 ° C / omvendt rotation / vel 1.

Tilføj til kogte mote glas, fløde og kog 10 min / 100 ° C / omvendt rotation / vel 1.5.

Tilsæt revet parmesanost og bland 5 sek / omvendt rotation / vel 3.

Fjern fra glasset og hæld cremen ind et fad, tilsæt en dråbe olivenolie, drys hakket persille, peber friskmalet flager og parmesan ost. Serveres varm.