Charquicán "thermomix"

Forberede ingredienserne: ren og skære kødet i tern, opløse vegetabilsk bouillon i 200 ml vand, vask og skræl kartofler, løg, vask og squash Hak og vask og hak koriander.

Shred kød 4 sek / vel 7. Kontroller er en god størrelse, og hvis den foretrukne mindre crush segmás 1-2. Fjern fra koppen og sæt til side.

Uden at vaske glasset, tilsæt løg og Chop 5sek / vel 5.

Tilsæt olie og program 6 min / 120 ° C / vel 1.

Sæt sommerfugl i bladene og tilsæt kød og kog 3 min / 120 ° C / omgang til venstre / vel 1.

Tilsæt bouillon opløst i vand, kartofler, squash, peber og salat spring ønskede krydderier (oregano, peber farve, hvidløg pulver, etc.).

Tidsplan 20 min / 100 ° C / omgang til venstre / vel 1.

Kontroller krydderier og madlavning og korrekt, hvis det er nødvendigt. Hvis det er for tørt, tilsættes lidt varmt vand og rør et par sekunder.

Serveres varm og pynt med hakket koriander.