Sprød kylling med ris arabisk

For kyllingen: I en skål piskes æggene med en gaffel og en anden skål hæld rasp.

At bruge rå kyllingebryster, først af ægget og umiddelbart efter rasp.

I en gryde, tage halvdelen af ​​den olie, ventes at varme op og tjek bryster. Fjern når gyldne brune (ca. 5-6 minutter på hver side).

Til arabisk ris: for hver kop ris, 0,5 kopper nudler og 2 kopper vand tilsættes.

Hæld den anden halvdel af solsikkeolie i en gryde og steg angel hår ca. 2 til 3 min. Tilføj ris og steg i 1 minut mere.

Tilsæt vand, salt og lad det simre med stegeso i 20 minutter. Når du slukker for varmen, lad stå 5 minutter.

Serveres med ris.