Aji de Gallina "thermomix"

Sæt en skål bouillon, 350 ml varmt vand, brød uden kanter, gurkemeje og gul peber pasta. Reservere.

Hak ost og nødder i glas ren og tør før fremstillingen af ​​opskriften. Nødder crush 4 sek / hastighed 5, reserve skål. Parmesan knuse 10sek / progressiv hastighed 5-8-10, reserve i en skål.

Uden vask glasset, tilsæt løg, peber (hvis anvendelse heltal), olien og knuse 5 sek / hastighed 5. spatel ned ingredienserne i væggene i beholderen og derefter sauter 8 min / 120 ° C / hastighed 1.

Tilsæt gennemblødt brød og bland advarsel 20 sek / Speed ​​8.

Sæt sommerfugl i bladene, tilføje kyllingebryst, salt, peber og kog 15 min / 100 ° C / omvendt rotation / hastighed 1. Gående ud fra 3 minutter til fuldstændig, tilsættes kondenseret mælk gennem åbningen top (indvendig) rundt.

Over tid, kontrollere krydderier og madlavning. Ellers planlægge 1-2 min / 100 ° C / omvendt rotation / hastighed 1.

Hæld saucen i en skål og forlade kun kylling i glasset, kontrollere, at sommerfuglen er godt placeret og crumble 3 sek / omvendt rotation / hastighed 4. Tilsæt strimlet kylling til saucen, rør og drys med nødder og ost. Pynt med oliven og hårdkogte æg. Serveres varm, ledsaget af hvide ris eller kogte kartofler.