Caneloner af græskar.

Sprøjtning af halvdelen af ​​græskar med olivenolie, drys med salt. Sæt i aluminiumsfolie og bage i 40 minutter eller indtil græskarkødet er blødt

Forbered dejen i henhold til beholderens anvisninger.

Fjern pulpen og slip, indtil den bliver puree. Bland puréen med den nøgne jord, ricotta og halvdelen af ​​parmesanosten. Smag med salt og peber som ønsket

Fyld arkene af lasagne med græskarblandingen, rulle op og sæt på en bedøvet ovnfontæne. Bestil, mens cremen er forberedt

Til fløde, varme mælken, indtil den koger. Tag ud af ilden og lad infuse i 10 minutter

Varm smørret i en gryde, tilsæt melet og rør op for at danne en pasta. Med lidt og uden at stoppe omrøring tilføj mælken. Tilsæt cremen, en halvdel af parmesanost resterende og sæson med salt og peber på lethed. Tøm blandingen over cannelloni, drys med resten af ​​parmesanost og med de laminerede mandler

Opvarm ovnen ved 180ºC. Bag Cannelloni i 30 minutter eller indtil Golden. At tjene