Omelet af asparges og majs med grønne blade

Forbered dine ingredienser: Dræn, skyll og hak asparges; skære løg i små terninger; kog maj i overensstemmelse med containerinstruktionerne.

Hakning af salat og spinat, og overser balsamisk eddike, olivenolie og salt til smag

I mellemtiden forberede OMELLETE: I en skål, slå æggene, halvdelen af parmesanost, halvdelen af salt og peber

Varm en pande, smeltende smør og tilsætning af de slagne æg. Tilføj sårene, majs, løg og den resterende ost. Når ægget er fast, ved hjælp af et bibliotek, fordobles omeletten halvt for at forme det.

Tjene straks, ledsaget af grønne blade salat.