Coleslaw salat "thermomix"

For den ægløse mayonnaise: Placer en krukke på toppen (inde) runde, tryk på balancefunktionen og trods olien (skal være 150 gr). Reservere

Mælk, hvidløg og salt i glasset. Planlæg 1 min / 37º C / Hastighed 5.

Med boblen sat på toppen (indvendig) runde, sæt 2 min / 37 ° / vel 5 og hæld lidt olien på toppen (inde) runde

Når tiden er færdig, tilsæt halv citronsaft og bland 4 sek / hastighed 5. Reservere

Til salat: lave hårde æg. Indtast æggene i glas og trocheels programmering 2 sek / hastighed 4. Fjern og reserver

Uden at vaske glasset, sæt den hvide kål (skåret i store stykker) og pique 3 sek / hastighed 4. Fjern og reserver

Uden at vaske glasset, skal du indtaste gulerødderne og trande 5 sek / hastighed 5. Fjern og reserver

Uden at vaske glasset, sæt de gherkins og pink 3 sek / hastighed 4. Fjern og reserver

Uden at vaske glasset, troce oliven (uden knogle) 4 sek / hastighed 4. Fjern og reserver

Endelig, uden at vaske glasset, sætte den lilla kål (skåret i store stykker) og pique troce 5 sek / hastighed 5. Fjern og reserver

I en stor kilde saml gulerod, både repollo og gherkins og blandes. Tilsæt ægløs mayonnaise, rør godt, sæt i en springvand for at tage til bordet og dekorere med æg og hakkede oliven