"thermomix" kartoffel kage

Forbered hårdkogte æg og skæres i kvarte

For fyr: Sæt i glasset løg i kvarte og knuse 5 sek / hastighed 5. Tilsæt olie, laurbærblad, paprika og kog 10 min / 120 ° C / hastighed 1

Tilføj til glasset kød, 0,5 tsk salt (med en spatel røre kød for at undgå klumper genereret på madlavning) og program 4 min / 120 ° C / rotation baglæns / hastighed 1 / sin Bæger

Fjern fra glasset fyr og fordelt i et ovnfast fad, læg de kogte æg, oliven og rosiner udbenet. Bestil

Kartoffelmos: Sæt sommerfugl i vingerne. Tilføje kartofler (skrællet og skåret i 2 cm firkanter), mælk, salt og 0,5 tsk tidsplan 40 min / 90 ° C / rotation baglæns / hastighed 1 (Hvis foretrukne vand erstatte mælk, tidsplan 30 min / 100 ° C / rotation baglæns / hastighed 1

Sluttidspunkt, kontrollere, at kartoflerne er kogt (ellers planlægge 2 -3 minutter), tilsættes smør skåret i stykker, peber, muskatnød og tidsplan 30 sek / hastighed 3

Forvarm ovnen til 200 grader C.

Montering Potato Pie: Kilden forbeholdt med fyr, æg, oliven, rosiner. Hæld mask kogte og drys med melis

Tag kilden til ovnen og stege i 15-20 minutter (220 ° C)

Fjern fra ovnen og lad stå et par minutter før skære kagen i firkantede portioner. tjene varmt