Quinoa tabbouleh salat af "thermomix"

Skyl i kurven quinoa under koldt rindende vand, indtil der ikke skum naturlige quinoa

Sætte i glasset quinoa, 15 min 100 C rotation reverse skeen 1 tsk salt, olie, vand 500g og programmer / ° / / hastighed

Tøm quinoa ved kurven og videregive det hurtigt koldt vand og reserve

Til fremstilling af de aromatiske urter: Tøm vand fra glasset og indstille hvidløg, persille (blade og en del af stænglen), mynteblade, forårsløg stykker, agurk skrællet, knevlet og skåret i stykker og hak 4 sek / hastighed 7. Fjern til en skål og drys med citronsaft 1/2. Bestil

Vinaigrette: Sted i krukke 100 g citronsaft, olivenolie, peberfrugter (rød og grøn), løg, oliven (udstenede), peber, 1 tsk salt Chop 5 sek / hastighed 4

Præsentation: Bland i en skål quinoa med krydderurter reserveret, de hakkede tomater og vinaigrette

Opbevar i køleskabet indtil servering tid