Oksekøds Chop suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gram Sojasovs
- 90 gram Østerssauce
- 3 teskefulde Majsmel
- 6 tænder Hvidløg
- 3/4 enheder Ingefær
- 45 gram Brun farin
- 90 gram Olivenolie
- 150 gram Gulerod
- 240 gram Forårsløg
- 240 gram Rød peber
- 240 gram Grøn peber
- 900 gram Oksekød (topside)
Instrucciones
6 pasos
- 1Sætte i koppen 50 g vand, sojasovs, østers sauce, majsstivelse. Bland 10 sek / hastighed 4. Fjern en skål og reserve
- 2Sat i glasset hvidløg, ingefær, farin, peber og knuse 4 sek / hastighed 7. Spatel ingredienser ned til bunden af beholderen
- 3Tilsæt olie og kog 3 min / 120 ° C / rotation baglæns / hastighed 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotation baglæns / hastighed 1)
- 4Sæt sommerfugl i vingerne. Tilføj gulerod og skåret purløg, paprika og skåret i strimler og sauter 3min / 120 ° C / rotation reverse / hastighed 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotation baglæns / hastighed 1)
- 5Skære kødet i strimler (et snit når anslag hviler med 1 tsk salt og 2 teskefulde sukker) Derefter tilsættes kød og omrøres med spatel, tilsæt blandingen reserveret i punkt 1 og kog 15min / 90 ° C / rotation baglæns / hastighed 1
- 6Hæld blandingen i et fad og tjene
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios