Beef stew "thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Beef stew "thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 enheder Løg
  • 1 enheder Gulerod
  • 50 gram Olivenolie
  • 20 gram Persille
  • 1/2 teskefulde Paprikapulver
  • 1/2 teskefulde Spidskommen
  • 500 gram Oksekød (topside)
  • 100 gram Rødvin tetra
  • 500 gram Kartoffel
  • 100 gram Grønne ærter
  • 1 du spiseskefulde Tørret oregano
  • 1/4 teskefulde Peber
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Sætte i glasset løg skåret i fire, skrællede gulerødder og skåret i stykker, olie, persille, paprika, spidskommen og Chop 5 sec / hastighed 5 og derefter sauter 5 min / 120 ° C / hastighed 1. (TM31: 5 min / Varoma / hastighed 1)
  2. 2
    Finish tid, knuse 15 sek / hastighed 7
  3. 3
    Sæt sommerfugl i bladene, tilsættes kødet skæres i strimler af 5 x 1 cm ca. (Krydret med 2 teskefulde sukker og salt, drys derefter 50 g mel og mel kød), hvidvin, en spiseskefuld vand og kog 20 min / 90 ° C / rotation baglæns / hastighed 1
  4. 4
    Tilsæt 1x1 square cut kartofler, gulerødder cut, ærter, 350 g vand, oregano, peber og kog 25 min / 100 ° C / venstresving / hastighed 1. tykke strips (Når det er klart følge bagningen kartofler, hvis de skal koge indersiden mere end 5 minutter)
  5. 5
    tjene

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas