Laks burgere og spinat salat med tomat "thermomix"

Forvarm ovnen til 220 ° C.

Sætte i beholderen 250 ml vand. Anbring bægerglasset Varoma add spinatblade og tidsplan 12 min / Varoma / hastighed Varoma 1. Fjern og afkøle arkene under rindende koldt vand. Hæld vandet godt og der er afsat. Drænvand fra glasset

Anbring i krukke citronskal (kun den gule del uden hvide del) og knuse 10sek / hastighed 10. Spatel ingredienser ned til bunden af ​​beholderen

Læg løg, hvidløg, 1,5 spiseskefulde olie og knuse 4 sek / hastighed 5, igen sauter 4 min / 120 ° C / hastighed 1. Anbring stativet på toppen (indersiden) rundt for at fremme fordampning og undgå sprøjt

Tilføje laks, halv teskefuld salt, peber, spinat og mos godt drænet 10 sek / hastighed 5

Med våde hænder eller børstet med lidt olie, form til 6 bøffer. Dyp dem i rasp og sted på en bageplade beklædt med bagepapir. Bage 10 minutter (220 ° C), vend det og bages endnu 5 minutter

Til salat, vaske tomater og skåret i skiver agrege salt og olie og tjene burgere ledsaget