Kylling med peanut sauce ledsaget af ris "thermomix"

For ris: Sæt i glasset solsikkeolie og hvidløg og program 4 minutter, varoma, hastighed 3-1 / 2. Add 800 ml vand og salt og bland 10 sekunder, hastighed 6. Sæt kurven inden i beholderen og programmet 7 minutter varoma, hastighed 4 (kogende vand). Kontroller ris gennem glasset og programmet 13 minutter varoma, hastighed 4. (Flyt ris spatel lejlighedsvis)

Læg kyllingen i en skål med majsstivelse, soja, hvidløg, revet ingefær, 1 spsk citronsaft, karry, gurkemeje og peber, bland godt, dække med gennemsigtig film og lad stå 1 time i køleskab

I mellemtiden, sat i glas og sæt jordnødder 7 min / 120 ° C / hastighed 2 derefter knuse 20sec / hastighed gradvis 05.10 (klar engang fjerne en teskefuld knuste jordnødder pynt)

Sæt sommerfugl i bladene og sæt 3 min / hastighed 3,5

Tilføj kylling med alle ingredienser, den varme kokosmælk 200 og koge 15 min / 100 ° C / rotation baglæns / hastighed 1

Tilsæt fløde og bland 2 min / uden temperatur / rotation baglæns / hastighed 1

Serveres, drys hakket purløg og knuste jordnødder reserveret.