Chop Suey kød og grøntsager med ris

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chop Suey kød og grøntsager med ris

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Kalvekød (Babilla)
  • 1/4 krus Sojasovs
  • 1/2 teskefulde Ingefær pulver
  • 1/2 enheder Squash
  • 1/4 enheder Rød peber
  • 1/4 enheder Grøn peber
  • 1.5 enheder Forårsløg
  • 1/2 enheder Gulerod
  • 2 du spiseskefulde Olie
  • 3/4 krus Ris
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Forbered dine ingredienser: Vask, skræl og hugger clucchini og gulerod i tynde kaniner; Vask og hak paprika i Juliana; Vask og hugge løg på diagonale stykker; Skær kød i stykker.
  2. 2
    I en skål, sæt sojasovs og ingefær, tilsæt grøntsagerne og rør.
  3. 3
    For at forberede ris: I en gryde skal du tilføje halvdelen af ​​olien og smide risen. Sejle, indtil det er næsten gennemskinneligt. Derefter tilsættes 1,5 kop kogende vand gennem hver kop ris, tag salt til smag, rør forsigtigt, dække og læg den over lav varme med brødrister i 20 minutter. I slutningen af ​​tiden skal du slukke for ilden og vente ca. 5 minutter.
  4. 4
    I en stor stegepande eller wok, opvarmer halvdelen af ​​resten af ​​olien. Tilsæt kød og kog cirkler igen og igen, i 8 til 10 minutter. Fjern fra varme og bog i en brønd.
  5. 5
    I samme stegepande tilsættes resten af ​​olien og fortsæt med lav varme. Styling grøntsager ved at reservere sojablæden med ingefær og tilsætning af panden til madlavning i 5 til 8 minutter, fjernelse fra tid til anden.
  6. 6
    Tilsæt kødet, væsken forbeholdes og blande alt. Serveres ledsaget af ris.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
125 24.5 6.2 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario