Gnocchi med ostekrømme og mandler

For at forberede gnocchi, læg en gryde over medium varme med masser af kogende vand for at koge gnocchi, når de flyder vandet

Til saucen: Tilsæt mælk og oste i en langsom gryde

Krydre med salt og peber efter smag og komme ud af ilden

Sæt gnocchi på en springvand, drys med mandlerne og tilsæt ostecremen. Link alt forsigtigt og server