Oatbread med avocado og pocherede æg

I en skål tilføjer Quaker® og rug havregryn. Det er meget vigtigt, at gæren ikke rører saltet, så sprink det på skålkanterne, og tilsæt derefter sukkeret.

Form et center, tilsæt gæren og tilsæt derefter det varme vand fra lidt (2 kopper vand ca. hver 4 personer) og bland med de tørrede ingredienser. Det er vigtigt at gå lidt, så det ikke sidder fast.

Ælt i 10 minutter og bære formen (olieret og flier) for at lade stå dækket med en klud i 30 minutter

Efter den tid bage ved 180 grader i 40 minutter.

Når du er klar, skal du fjerne dig selv fra ovnen og afkøle for at skære.

Mens køling forbereder den avocado og de pocherede æg.

For æg Poché: Kog vand i en gryde, ikke meget bølge og tilsæt et stænk af eddike.

Sænkning af ilden, hæld æggene og skalering dem (så den klare er curdled og helt involverer æggeblommen) en efter den anden i 3 minutter. Fjern dem og lad dem dræne.

En gang klar til at sætte en avocado havre toast og på toppen af ​​ægget og nyd!.