Zucchini Pudding, Grøntsager og Ricotta

Forbered dine ingredienser: Kog guleroden (20 min i kogende vand) og skær det i firkanter; koge kartoffel (30 til 40 minutter i kogende vand) og skære det til kvadrater; Skære zucchini på ark langs tynd med en kniv eller mandolin; Rengør svampe og skære dem i skiver.

Forvarm ovnen til 180 grader.

I en ovnkilde tilsættes halvdelen af ​​olien og sætter zucchinipladerne ved siden af ​​hinanden i 8 minutter, du behøver ikke at være brun.

I en stegepande tilføj resten af ​​olien og kog svampene i 2 minutter. Når du er færdig med at tilføje salt, røre og forlade i en kolander, så du kan skifte vandet.

I en skål blandes ricott, de slagne æg manuelt, parmesanost, gulerod, bonotat og svampe. Dekorer med kirsebær tomater.

I en høj ovn kilde, sæt et stænk af olie, tag græskarpladerne og gå på bunden og siderne. Tag fill og tilføj den, bringe til en ovn i 30 til 40 minutter. Server varmt støvvand, skal du ikke bekymre dig!

Polinenlacocin. Tilpasset.