Fyldte aubergine bagt med ost og avocado salsa
13
INGREDIENTES •
13
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enheder Auberginer
- 25 gram Gedeost
- 1/2 tænder Hvidløg
- 2 enheder Folie
- 2 du spiseskefulde Olivenolie
- 1/4 teskefulde Salt
- 1 at klemme Peber
- 0.38 krus Rasp
- 1 enheder Æg
- 5 gram Tørret basilikum
- 1/2 enheder Avocado
- 1/2 enheder Naturlig yoghurt
- 1/2 enheder Citron
Instrucciones
13
pasos
- 1Forbered ingredienserne: revet gedeost; Hak hvidløg; presse citronsaft.
- 2Forvarm ovnen til 190 grader.
- 3Put aubergine i folie og bringe ovnen i 30 minutter, skal være blød.
- 4Lad ud til at varme op og hudpleje.
- 5Bland olivenolie, salt og hvidløg.
- 6Skær aubergine til siden som en pose, tilsæt olie og hvidløg blanding.
- 7Fyld med den tidligere revet ost.
- 8I en skål tilsæt æg, tørret basilikum salt og peber, rør manuelt. I en anden skål tilsæt rasp.
- 9Tag den aubergine spil på æg og derefter rasp.
- 10Til saucen: Bland avocado, yoghurt citronsaft, salt og peber til smag i nedsænkning blender.
- 11I et ovnfast fad og put folie løbet auberginer, koge i 25 minutter. Serveres straks med avocado sauce.
- 12At tjene.
- 13Polinenlacocina. Tilpasset.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
455 | 73.1 | 15.9 | 15.2 |
Evalúa y comenta esta receta