Fyldte aubergine bagt med ost og avocado salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Fyldte aubergine bagt med ost og avocado salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enheder Auberginer
  • 25 gram Gedeost
  • 1/2 tænder Hvidløg
  • 2 enheder Folie
  • 2 du spiseskefulde Olivenolie
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1 at klemme Peber
  • 0.38 krus Rasp
  • 1 enheder Æg
  • 5 gram Tørret basilikum
  • 1/2 enheder Avocado
  • 1/2 enheder Naturlig yoghurt
  • 1/2 enheder Citron
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Forbered ingredienserne: revet gedeost; Hak hvidløg; presse citronsaft.
  2. 2
    Forvarm ovnen til 190 grader.
  3. 3
    Put aubergine i folie og bringe ovnen i 30 minutter, skal være blød.
  4. 4
    Lad ud til at varme op og hudpleje.
  5. 5
    Bland olivenolie, salt og hvidløg.
  6. 6
    Skær aubergine til siden som en pose, tilsæt olie og hvidløg blanding.
  7. 7
    Fyld med den tidligere revet ost.
  8. 8
    I en skål tilsæt æg, tørret basilikum salt og peber, rør manuelt. I en anden skål tilsæt rasp.
  9. 9
    Tag den aubergine spil på æg og derefter rasp.
  10. 10
    Til saucen: Bland avocado, yoghurt citronsaft, salt og peber til smag i nedsænkning blender.
  11. 11
    I et ovnfast fad og put folie løbet auberginer, koge i 25 minutter. Serveres straks med avocado sauce.
  12. 12
    At tjene.
  13. 13
    Polinenlacocina. Tilpasset.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta