Tunfisk croquettes med ris

Forbered dine ingredienser: Dræn tun; Hæld den fine cilantro.

For at forberede ris: I en gryde skal du tilføje halvdelen af ​​olien og smide risen. Sejle, indtil det er næsten gennemskinneligt. Derefter tilsættes 1,5 kop kogende vand gennem hver kop ris, tag salt til smag, rør forsigtigt, dække og sæt den over lav varme med brødrister i 20 minutter. I slutningen af ​​tiden skal du slukke for ilden og vente ca. 5 minutter. Lad afkøle.

At sætte tun i en skål, med en gaffel slibes godt. Tilsæt mel, æg, parmesanost, cilantro og smag. Danner croquette med dine hænder.

I en pande tilsæt resten af ​​olien, når den er varm, skal du forsigtigt sætte croquettes og stramme med paletten, kog to minutter pr. Side eller indtil gylden. Forladelse på et papir absorberer et par minutter. Server med ris.

Polinenlacocin. Tilpasset.