Kalkun farsbrød med ris

13 INGREDIENTES • 14 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Kalkun farsbrød med ris

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 235 gram Kalkun (jord)
  • 1/4 krus Koriander
  • 1/2 enheder Tomat
  • 3/4 enheder Løg
  • 1 tænder Hvidløg
  • 150 milliliter Fedtfattig mælk
  • 100 gram Creme
  • 150 gram Svampe
  • 2 du spiseskefulde Mel (ingen pulver)
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1 at klemme Peber
  • 1 at klemme Cayenne
  • 3/4 krus Ris
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    Hvis du har lavet Batch Madlavning: Fjern frikadeller med champignon hvid sauce og ris.
  2. 2
    I en gryde sætte sauce med svampe og tilsæt kødboller og orlov madlavning i saucen i ca 10 minutter. Varm ris og tjene.
  3. 3
    Hvis du ikke gjorde Batch Cooking følge disse trin:
  4. 4
    Forbered ingredienserne: Skær løg i tern, riv tomat og svampe skåret i kvarte.
  5. 5
    Til fremstilling ris: i en gryde, lidt olie og hæld ris. Sauter indtil næsten gennemsigtig. tilføj derefter 1,5 kop kogende vand for hver kop ris, tilsæt salt smag, omrøres forsigtigt, dække og sted over svag varme i 20 minutter med brødrister. Ved slutningen tid, slukke varmen og vente omkring 5 minutter.
  6. 6
    I en gryde, tilsæt lidt olie og brun løg. Reservere
  7. 7
    I en skål, bland kød, koriander, revet tomat og løg 2/3 tern (gem resten til saucen) danner kugler af omkring 30 gr. Reservere.
  8. 8
    Til saucen:
  9. 9
    I en gryde add kold mælk med den engang godt blandet mel, koge over svag varme, tilsæt resten dela løg, 1 fed hvidløg, salt, aji Pimineta og farve, så lad gå madlavning og tage hans pointe.
  10. 10
    Tilsæt derefter vi fløden, rør rundt og raffineret. Om nødvendigt tilsættes mere mælk indtil den ønskede doneness. Stamme sauce og vi listen.
  11. 11
    For svampene: Sauter lidt og tilsæt hvid sauce
  12. 12
    Når alt er klar, sættes i panden sauce med svampe og tilsæt kødboller og forlade madlavning i saucen.
  13. 13
    Du tjener med ris og pynt med hakkede korianderblade.
  14. 14
    Data, Food Saver: Hvis du ikke vil spise det samme, holder vakuum i sække eller beholdere FoodSaver® og kun varmer op, når tiden er inde.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
656 35.4 38.6 40.9
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas