Tallarin stegt med salat

Forbered dejen til den stegte: I en juicer tilsættes mel, æg (r), mælk, 1/5 af olien, halvdelen af salt og peber.Slå alt og lad stå et par minutter.

Forbered dejen i henhold til beholderens anvisninger.

Når de er kolde, blandes med Mzaza fremstillet ovenfor

For at stege: I en pande får nok af undre olie, så det, der er koldt, er nedsænket.Varm olien over en stærk varme, når den er varm, med en stor sked fjerner dejen og nudlerne og sættes i olien, efter et par minutters sving og afslut freir, recitrate, stylingolie og læg et håndklædepapir

Server 2 pr. Person ledsaget af salat salat, kirsebær tomater og løg på pen, overse med resten af olivenolie, salt og citron.

Bemærk: Hvis stegt til opvarmning, skal den sættes i en varm ovn i et par minutter