Laks med champignon sauce serveres med ris

Til fremstilling ris: i en gryde, tilsæt solsikkeolie og hæld ris. Sauter indtil næsten gennemsigtig. tilføj derefter 1,5 kop kogende vand for hver kop ris, tilsæt salt smag, omrøres forsigtigt, dække og sted over svag varme i 20 minutter med brødrister. Ved slutningen tid, slukke varmen og vente omkring 5 minutter.

Rens svampene og laminat dem.

Varm en pande med halv olivenolie og sauter svampe.

Krydr laksefileterne.

Varm anden gryde med resten af ​​olivenolie og kog fisken ved begge sider indtil lyserød. Da han mangler lidt tid, tilsæt fløden til stegepande med svampe og varme 2 til 3 minutter.

Serveres med ris retter, laks og på det lægge champignon sauce.