Mini oksekød empanadas

I en stegepande kød og løg i lidt smør i 5 minutter, indtil kogt lidt. Krydr med spidskommen og paprika og lad afkøle

Opbevares i køleskab i fyrretræ ikke frigive saften før tid

Til dejen blandes vand (1/2 kop pr 4) med Sernida salt mel og smør; og ælt. Del dejen bolde fordobling af antallet af personer (for eksempel hvis du vil cociar 4, adskille otte bolde) og uslerearlas til en tykkelse på 2 milimitros

Skåret i cirkler med diameter 10 cm. I hver masse sætte 1 spsk fyrretræ 1 skive hårdt huvo 1 oliven.

Dypning af kanten af ​​dejen med varmt vand og gange over den anden halvdel, presning og bøjning kanten med en gaffel. Madlavning ovn forvarmet til medium varme i 15 minutter

Før servering Lad det stå i 10 minutter tærter dækket med en klud.