Sprøjte røget makrel

Forbered ingredienserne: revet gulerod og squash; snitning tomater i små tern; Rist hvidløg; hakke agurk finite terninger og salat; Hak koriander; dræne og skyl makrel og demenuzarlo.

Springe med lidt olivenolie gulerod og zucchini, tilsæt hvidløg og ris, let brune og tilsæt 2 kopper kogende vand til hver kop ris, salt og forlade dækket, lav og forhåbentlig brand brødrister i 20 minutter og lad køle lidt.

I en stor skål blandes de kogte ris og varm med hestemakrel og grøntsager, røre forsigtigt, krydr med olivenolie, citronsaft, peber og koriander ... træt varm eller kold fungerer perfekt!

Connie Achurra. Tilpasset.