Brændt kylling med urter og citron ledsaget af søde kartoffel
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Brændt kylling med urter og citron ledsaget af søde kartoffel](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enheder Kylling (låret)
- 1/4 krus Persille
- 1 enheder Citron
- 1 du spiseskefulde Kapers
- 1 lidt Olivenolie
- 1/4 teskefulde Salt
- 1 at klemme Peber
- 3 enheder Kartoffel
- 1 enheder Tomat
- 1 enheder Rød peber
- 2 tænder Hvidløg
- 1 du spiseskefulde Koriander
- 1/4 teskefulde Koriander
- 1/2 du spiseskefulde Spidskommen
- 1/2 enheder Naturlig yoghurt
Instrucciones
8 pasos
- 1Forbered dine ingredienser: Skær paprika i strimler; Skære tomaterne i kvadrater; Hak cilantroen.
- 2Tag ud af citron og klem din juice. Den ene halvdel vil blive brugt til kylling og den anden halvdel til kartofler.
- 3Til kylling: I en fødevareprocessor skal du lave en pasta med persille, juice og citronskal, kapers og halvdelen af olivenolie. Dæk alt kylling med pasta. Sæt det i en kilde, salt og køle i 1 time.
- 4Forvarm ovnen ved 180 ° C. Bag kyllingen i 50 minutter. En god måde at vide, hvis den er kogt inde, er at klikke på et lår: Hvis saften, der kommer ud, er gennemsigtig, er det fordi kyllingen allerede er kogt.
- 5Til kartofler: Sæt dem til at lave mad med hud i vand med salt i 5 minutter. Stamme og lad afkøle i 5 minutter. Skær dine kartofler i halvdelen og sæt dem på en bagning kan sammen med paprika, tomat og hvidløg. Tilsæt resten af olivenolie, cilantro pulver, kumer, salt og peber. Bland alt og spredning på dåsen. Bages i 40 til 45 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprød på ydersiden.
- 6På tidspunktet for servering sprøjter den resterende citronsaft og zoom og frisk cilantro. Sæt i en skrifttype og tilføj yoghurt på kartofler (valgfrit).
- 7Serveres ledsaget af kyllingen.
- 8Javiera Suárez. Liveat. Tilpasset. Foto: @krisossandon, mad styling: @comoyexisto, produktion: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta