Chili af sorte bønner

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chili af sorte bønner

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 krus Sorte bønner
  • 1 enheder Rød peber
  • 1 enheder Løg
  • 1/2 enheder Squash
  • 1 tænder Hvidløg
  • 1/2 teskefulde Paprikapulver
  • 1/2 teskefulde Spidskommen
  • 1/4 teskefulde Tabasco
  • 1/2 du spiseskefulde Koncentreret tomat
  • 1.25 krus Ketchup
  • 2 du spiseskefulde Olivenolie
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1 at klemme Peber
  • 1/2 enheder Avocado
  • 1/4 krus Koriander
  • 1.5 du spiseskefulde Creme fraiche
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Sug de hvide bønner fra den foregående nat.
  2. 2
    Forbered dine ingredienser: Vask og hak paprikerne i terninger;Vask, skræl og hak løg i terninger;Vask og skære den skivede courgette;Skræl og hugge den fine hvidløg;skræl og filet avocado;Vask og hak cilantroen.
  3. 3
    Kog hvide bønner i kogende vand i ca. 50 minutter.Fjern skummet.
  4. 4
    I en gryde varme olivenolie og koge løg med 5 minutter over lav varme.Tilsæt spidsen, paprika pulveret, tabascoas sauce og hvidløg.Kog i 2 minutter og tilsæt koncentreret og tomatsauce.Forlad det 15 minutter mere.
  5. 5
    Tilsæt hvide bønner og kast sammen med courgette og rød peber.Salpimentary tilpas.
  6. 6
    Fortsæt madlavning i 45 minutter.
  7. 7
    Serveres med lamineret avocado, cilantro og syrecreme.
  8. 8
    Javiera Suárez.Liveat.Tilpasset.Foto: @krisossandon, mad styling: @comoyexisto, produktion: @balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas