Røde linser med curry og gurkemeje

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Røde linser med curry og gurkemeje

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krus Røde linser
  • 1/2 enheder Løg
  • 1/2 enheder Kartoffel
  • 1/2 enheder Gulerod
  • 1/2 enheder Bouillon (vegetabilsk)
  • 1/4 krus Kokos fløde
  • 1/2 du spiseskefulde Kokosolie
  • 1/4 du spiseskefulde Gurkemeje
  • 1/2 teskefulde Karry
  • 1/2 teskefulde Ingefær pulver
  • 1/4 teskefulde Groft salt
  • 1 at klemme Peber
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Forbered dine ingredienser: Vask, skræl og skære løget i kuber;Vask, skræl og skær kartofler i medium kuber, vask, skræl og hug gulerod i terninger;Forbered bouillon af grøntsager i henhold til beholderinstruktionerne.
  2. 2
    I en gryde skal du tilføje kokosolie og sauté løget, indtil den er brun.Tilsæt gulerod, linser, kartoffel og urter (gurkemeje og curry).Salpimentary tilpas.
  3. 3
    Bland alt godt og tilsæt den vegetabilske bouillon.Når det koger, koger med 25 minutter eller indtil linser og kartofler er kogte.
  4. 4
    Tilføj kokosmælk og server varm.
  5. 5
    Javiera Suárez.Liveat.Tilpasset.Foto: @krisossandon, mad styling: @comoyexisto, produktion: @balamol
  6. 6
    * Den oprindelige opskrift bruger hjemmelavet bouillon.Hvis du foretrækker at gøre det: Du kaster i en gryde med olivenolie De grøntsager, du har godt vasket og skåret i små stykker, Sofríe omkring 5 minutter, og tilsæt derefter 1-2 l varmt vand og håber, der koger.Colar og brug.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
236 39.6 6.2 6.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas