Kartofler med "mote" hvede og let æg

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Kartofler med "mote" hvede og let æg

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 enheder Kartoffel
  • 1 krus Mote klar
  • 1/2 krus Fedtfattig mælk
  • 1/2 enheder Gulerod
  • 1/4 enheder Løg
  • 1/4 enheder Rød peber
  • 1/4 krus Creme
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1 at klemme Peber
  • 2 enheder Æg
  • 2 teskefulde Olie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kog "mote" klar ca. 10 minutter (du kan gøre det i mælk, hvis du vil give dig mere smag), stamme og vask.
  2. 2
    Vask, skræl og hak kartofler i terninger og gulerod, løg og fint paprika.
  3. 3
    Sæt kog de hakkede kartofler, "mote" af drænet hvede og vask, gulerod og paprika med vand (kast 1/2 kop vand hver 2 kopper "mote" af hvede), over lav varme og brødrister.
  4. 4
    Lav en sofrito med løg i olivenolie. Tilføj Sofrito til præparatet.
  5. 5
    Før du serverer, tilføj cremen (den er valgfri).
  6. 6
    Forbered stegte æg og server på toppen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
619 94.1 26.1 18.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo las papas con mote y esta receta es perfecta!

Etiquetas

Recetas relacionadas