Kødboller af linser med pasta
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (nudler)
- 200 gram Koncentreret tomat
- 100 gram Linser
- 500 milliliter Bouillon (vegetabilsk)
- 75 gram Rasp
- 1/2 enheder Gulerod
- 1 tænder Hvidløg
- 1/2 enheder Rødløg
- 1 enheder Æg
- 1/4 teskefulde Tørret oregano
- 125 gram Persille
- 1/4 teskefulde Salt
- 1 at klemme Peber
- 2 du spiseskefulde Olivenolie
Instrucciones
14 pasos
- 1Suge linserne i den foregående dag.
- 2Vask linserne og saml dem i en gryde og dækk dem med den vegetabilske bouillon, der tidligere er fremstillet i overensstemmelse med beholderindikationerne.
- 3Det fører til medium varme, og når den bryder koget, sænk ilden og koger i 25 minutter eller indtil ømme. Under tilberedningen af linserne skal du kontrollere vandet og tilføje mere om nødvendigt.
- 4Forvarm ovnen ved 225 ºC. Skræl halvdelen af hvidløg og løg og hak den fint.
- 5Skræl gulerødderne og Rállalas.
- 6Surnord løg og hvidløg i en pande med en lille olivenolie. Tilsæt de revet gulerødder og fortsætter med at lave mad i tre minutter.
- 7Tritura i en processor Las Lentils, hvidløg, løg, gulerødder, aromatiske urter, ¾ af revet brød og æg.
- 8Tilføj mere mængde brødkrummer, hvis det er nødvendigt, indtil du får en nem støbepasta. Tilføj den hakkede friske persille.
- 9Danner kødboller, alle de samme størrelse og blinker dem på det resterende revet brød.
- 10Smør en ovnkilde med olivenolie og placerer dumplings af linserne. Bolde i 30 minutter eller indtil de er godt gyldne.
- 11I mellemtiden skal du skrælle den resterende hvidløg og hugge den. Overrask det i en pande med en lille olivenolie i tre minutter. Tilsæt tomatkoncentrat, fører til kog, reducerer ild og lader langsomt koge i ti minutter. Salpimenta til smag og serverer varme lentil dumplings med tomatsauce.
- 12Forbered dejen i henhold til beholderens anvisninger.
- 13Server kødboller med pasta.
- 14Hvis du foretrækker at lave hjemmelavet bouillon: Kast en gryde med olivenolie De grøntsager, du har godt vasket og skåret i små stykker, blødgjort omkring 5 minutter, og tilsæt derefter 1-2 l varmt vand og kog det. Colar og brug.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario