Beet salat og ost med pistachios pesto

Sæt rødderne til at lave mad i 1 time i en gryderet med vand og salt. Lad TEMPLEN, Pellases og klippe dem i skiver. Terne.

Rengør de forgainitter, skære dem i rhombus og kom sammen i 5 minutter med en knivspids salt. Drikke og reserve.

For basilikumolie, sæt nogle basilikumblade (reserver resten) i et bærer glas med en god stråle af olivenolie og tritale dem med elektrisk blender. Reservation.

For ribbenene strækker den brisepastaen på ovnpladen (foret med bagpapir), bringer det med basilikumolien og drys med et lille oregano pulver og sesamfrø. Skær dejen i kvadrater og horn ved 180 ° C i 20 minutter. Terneralevils.

Skær osten i 9 kuber (for 4 personer). Reservation.

For pestpistens pesto, sæt i et bærer glas resten af ​​basilikumbladene, den skrællede hvidløg og laminat, en spand ost, de skrællede pistacienødder og en god jordstråle. Rifter med elektrisk mixer.

For at montere opvasken skal du sætte et sukkerroer i baggrunden, distribuere oven på den forgæves, ost (2 kuber pr. Person) og costres. Salt alle sammen med pistacios pesto.