Kylling fileter med peber og citron med ristede nudler

For at gøre ristede nudler: sat i en gryde masser af vand, dække og bringe det til ilden, indtil det begynder at koge. Afdække gryde, tilsæt salt og nudler. Lade lave mad, men er noget fjernes, når duritos endnu. Tag gryden fra varmen og dræne nudlerne godt, orlov i et stykke tid, så de er mere tørt. Så steger dem i varm solsikkeolie indtil den er gylden. Fjern, dræne godt og support på absorberende papir.

Bland olivenolie med peber og citronsaft.

Marinere kyllingefileterne i denne blanding.

Læg kyllingen i et ovnfast fad og koge over medium varme, indtil de er klar, omkring 30 minutter. Halvdelen af ​​tiden, vende bøffer.

Serveres ledsaget ristede kylling nudler.