Atomatados kikærter

I en stor gryde sat til at koge kikærterne i vand med lidt salt (4 kopper vand pr 1 kop kikærter) og et laurbærblad. høj varme (ca. 1 time 30 min)

I mellemtiden, i en stegepande sauter løg stærk paprika, hvidløg, gulerødder og hakkede tomater. Kog i 5 minutter

Så hæld det over kikærterne. Ned til lav. Tilføj hakkede zucchini italiensk, Merken og tomatsauce. Simre indtil bønnerne er bløde, mellem 30 til 40 minutter

Endelig tilsæt olivenolie og smag til.