Ris, kalkun, broccoli, tomater og italienske squash

Til fremstilling filetitos kalkun: udtværet hver filetito salt og peber og indhyller hver på et stykke papir med et stænk alusa olivenolie. Læg dem i et ovnfast fad. Sæt dem i ovnen i 25 minutter ved 220 ° C. Fra ovnen og lad stå med døren lukket, så de er saftige.

Til fremstilling ris: i en gryde, tilsæt solsikkeolie og hæld ris. Sauter indtil næsten gennemsigtig. tilføj derefter 1,5 kop kogende vand for hver kop ris, tilsæt salt smag, omrøres forsigtigt, dække og sted over svag varme i 20 minutter med brødrister. Ved slutningen tid, slukke varmen og vente omkring 5 minutter.

At koge broccoli: koge vand. Når kogt, tage at tilberede broccoli med salt, cirka 10 minutter.

Vask cherrytomater.

Vask courgetter samt skåret i stave.

Saml Taper: tjene ris, kalkun, broccoli, cherrytomater og squash.

Put citron, olivenolie og salt til krydring flasker.