Teriyaki kylling med søde kartofler og ristede asparges

I en gryde med olivenolie Steg løg, hvidløg pen og en gylden tid, tilsæt kyllingen skæres i små stykker, salt og segl. Reservere.

Til saucen, i en gryde, sætte alle ingredienserne sammen: hvidvin, soja, sukker, honning, æble cider eddike, citronsaft og appelsin, revet ingefær og sort peber. Kog indtil kogning pause i, vil det blive mere tyktflydende, off og der er afsat.

I en gryde blandes kylling og sauce, over svag varme i 5 min.

Parallelt hermed Forvarm ovnen til 200 grader og sat på bakken asparges og søde kartofler skåret i tern krydret med olivenolie, salt og peber. Bages i 10 min.