Italienske græskar fyldt med grøntsager

Skær de italienske græskar i halvdele og ved hjælp af en ske, hule dem og reservere påfyldningen.

Sænk de italienske græskar i en gryde med kogende vand og et lille salt i 3 minutter, når du får dem, tilsæt koldt vand for at stoppe madlavning .Reserve.

Kog salat klar.

I en skål, slå ægget.

Tilføj til bue med æg påfyldning græskar og salat klar. Salpimentary.

Fyld zucchini, tilsæt revet ost på toppen og bage til gratin.