Semi-Cold Raspberry Paletter "thermomix"
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 3 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Semi-Cold Raspberry Paletter "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1725.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Melis
- 3 enheder Æg
- 1 enheder Citron
- 250 gram Creme
- 200 gram Hindbær (frosset)
Instrucciones
5 pasos
- 1Sæt sukkeret i glasset, 50 ml vand og program 10 min / varoma / hastighed 2 uden at sætte bægeret. Fjern fra glas og reserve. Placer sommerfuglen på knivene og inkorporere kun de hvide (hold æggeblommerne til et andet forberedelse) og citronsaften. BATA 3 min / 37 ° C / hastighed 3.5.
- 2Program 3 min / hastighed 3.5 og gå med den reserverede og varme sirup til fin tråd ved åbningen. Fjern den italienske meringue til en skål og lad afkøle (ca. 30 minutter).
- 3Placer sommerfuglen på knivene. Hæld cremen i glasset og kappen til VEL 3.5, indtil du har den ønskede konsistens, opmærksom på at undgå overdreven slag og smør. Fjern en skål og bog i fryseren.
- 4Sæt hindbærene i glasset og trup 10 sek / hastighed 10. Med spatelen skal du sænke hindbær mod bunden af fartøjet og æren 10 sek / hastighed 10.
- 5Placer sommerfuglen på knivene, tilføj den reserverede meringue og bland 5 sek / hastighed 2.5. Tilsæt flødeskumet og bland 5 sef / hastighed 2.5. Hæld blandingen i pallesteformene. Med spatelen skal du fjerne overskydende og niveau overfladen. Indsæt sticks og reserver i fryseren i mindst 8 timer. Desmolde og tjene straks.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
322 | 39.5 | 4.5 | 17.4 |
Evalúa y comenta esta receta