Barquitos italiensk squash med ris

Til fremstilling ris: i en gryde, tilsæt solsikkeolie og hæld ris. Sauter indtil næsten gennemsigtig. tilføj derefter 1,5 kop kogende vand for hver kop ris, tilsæt salt smag, omrøres forsigtigt, dække og sted over svag varme i 20 minutter med brødrister. Ved slutningen tid, slukke varmen og vente omkring 5 minutter.

Svits løgene i lidt olivenolie, indtil det er gennemsigtigt, du tilføjer den revet gulerod og kød og AlInAs.

Skær squash i to og en ahuécalos ske, bland det måltid, du havde reserveret, græskar fyldt med blandingen og læg dem i ovnen på en bageplade eller olieret kilde.

Jeg også sagt på en anden kilde til vand til damp genereres og brænder ikke. Om 20-25 minutter, hvis du grill, toppet med 3-5 minutter mere.

Tiden afhænger af de særlige kendetegn ved ovnen, og det er meget variabel.

Tilsæt yoghurt over til enden og server med ris.

Macatan. Tilpasset.