Sort bønne burger med quinoa

For at forberede Quinoa: Quinoa god vask i et dørslag, indtil skum stopper kommer ud, sat i en gryde 1 kop quinoa 1 1/2 kop kogende vand, vent og lad koge over svag varme med brødrister 15 minutter.

Hæld vandet fra de hvide bønner og skyl. Book en smule vand.

Når estilados, processen indtil en pasta, forhåbentlig chip (om nødvendigt kan sætte 1 spsk vand af hvide bønner pr 3 kopper hvide bønner).

Indarbejd pasta og grøntsager små svampe hakkede, tahini, og krydderier til smag.

Tilsæt halvdelen af ​​kikærtemel og blandes med spatel.

Hænder til den ønskede form og gå gennem resten af ​​kikærtemel.

Varm pande forsegling af begge sider, kvaser dem, hvis du vil have dem tyndere.

Serveres med quinoa.