Cheddar ost risotto THERMOMIX

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Cheddar ost risotto THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 gram Cheddar ost
  • 13 gram Smør
  • 5 gram Olivenolie
  • 2/3 enheder Porrer
  • 100 gram Arborio ris
  • 33 gram Hvidvin tetra
  • 1/3 enheder Bouillon (vegetabilsk)
  • 1 at klemme Sennep
  • 1/3 teskefulde Salt
  • 2/3 du spiseskefulde Forårsløg
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sæt i glasset 120g cheddar ost og hak 5sek / vel 5. Reserve i kilden vil tjene. Fjern godt resterne af ost til saucen ikke klæber.
  2. 2
    Sættes ind i beholderen 20 g smør, 15 g olie, og porrer, hakke 4 sec / vel 5. Lavere ingredienserne med en spatel og steg 4 min / 120'C / vel 1.
  3. 3
    Tilsættes 300 g ris uden at bægeret, sofreir 3 min / 120'C / omvendt rotation / vel 1.
  4. 4
    Tilsættes 100 g vin og sauter 1 min / 100'c / omvendt rotation / vel 1. Uden at anbringe bægerglasset.
  5. 5
    Tilføje 1/2 tsk sennep, 1 spsk vegetabilsk bouillon, 900 g vand og 1 tsk salt. Omrøres flere gange ris at løsne sig fra bunden af ​​beholderen. I stedet for bæger sætte kurven på låget og kog 12 min / 100'c / omvendt rotation / vel 1.
  6. 6
    Hæld kilden risotto med cheddar ost, tilføje en anden 20 g smør. Pynt med purløg og tjene.
  7. 7
    Barbara Larrain. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas