Cheddar ost risotto THERMOMIX
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Cheddar ost risotto THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1658.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 gram Cheddar ost
- 13 gram Smør
- 5 gram Olivenolie
- 2/3 enheder Porrer
- 100 gram Arborio ris
- 33 gram Hvidvin tetra
- 1/3 enheder Bouillon (vegetabilsk)
- 1 at klemme Sennep
- 1/3 teskefulde Salt
- 2/3 du spiseskefulde Forårsløg
Instrucciones
7 pasos
- 1Sæt i glasset 120g cheddar ost og hak 5sek / vel 5. Reserve i kilden vil tjene. Fjern godt resterne af ost til saucen ikke klæber.
- 2Sættes ind i beholderen 20 g smør, 15 g olie, og porrer, hakke 4 sec / vel 5. Lavere ingredienserne med en spatel og steg 4 min / 120'C / vel 1.
- 3Tilsættes 300 g ris uden at bægeret, sofreir 3 min / 120'C / omvendt rotation / vel 1.
- 4Tilsættes 100 g vin og sauter 1 min / 100'c / omvendt rotation / vel 1. Uden at anbringe bægerglasset.
- 5Tilføje 1/2 tsk sennep, 1 spsk vegetabilsk bouillon, 900 g vand og 1 tsk salt. Omrøres flere gange ris at løsne sig fra bunden af beholderen. I stedet for bæger sætte kurven på låget og kog 12 min / 100'c / omvendt rotation / vel 1.
- 6Hæld kilden risotto med cheddar ost, tilføje en anden 20 g smør. Pynt med purløg og tjene.
- 7Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta