Blomkål Levivot

Vi vasker blomkålen og lader den være i lille brød

I en gryde med varmt vand og salt giver vi det en madlavning på 10 minutter ca.

Vi fjerner og passerer gennem koldt vand for at skære madlavning og sil overskydende vand.

Mens vi i en gryde sauter løgen i terninger og den hakkede hvidløg, indtil løgen er brun. Reservere.

I en processor tilsætter vi blomkål og æg, vi behandler, vigtigt, vi ønsker ikke at få rent, blot for at gå i stykker blandingen lidt.

Vi placerer blandingen i en skål og tilsætter løgen med hvidløg tidligere sauce, tilsæt også melet og halvdelen af ​​den hakkede ciboulett, bland alt meget godt. (Curuma eller anden dressing, du kan lide, kan tilføjes.)

I en ovnbakke, der er uaktuel eller med smørpapir, placerer vi ved hjælp af en ske vores blanding i form af cookie eller kroket mere end 8 cm.

Og vi bager i 15 minutter ved 180 grader (de skal være gyldenbrune)

Server med en sauce godt (bland yoghurt, mayonnaise og resten af ​​purløg og nyd)