Pork gryderet "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gram Hvidkål
- 1/3 tænder Hvidløg
- 1/3 enheder Løg
- 33 gram Gulerod
- 3.33 gram Persille
- 67 gram Bacon
- 6.67 gram Olivenolie
- 1 lidt Bouillon (kylling)
- 47 gram Koncentreret tomat
- 12 gram Tørrede blommer
- 1 at klemme Peber
- 1 at klemme Salt
- 1.33 enheder Laurbærblad
- 1 at klemme Paprikapulver
- 6.67 gram Tørrede svampe
- 100 gram Svinekød (lænd)
- 100 gram Kalvekød (Babilla)
- 67 gram Longanicilla
- 133 gram Surkål
Instrucciones
7 pasos
- 1Fremstilling: Sæt i fartøjet 300 g afskåret kål i stykker på 5 cm og hak 5 sek / hastighed 4. Book på en skål.
- 2Sæt hvidløg på glasset, løgskåret i 4, 100 g gulerod skåret i stykker på 3 cm, 10 g persille, 200 g bacon og hak 3 sek / vel 5. Sænk ingredienserne i glasset ved hjælp af spatel.
- 3Tilsæt 20 g olie og sofreir 8 min / varoma / vel 1.
- 4Tilsæt 350 g vand, 1 CDA koncentreret kylling, 140 g tomatkoncentrat, 35 g blommer skåret i halvdele, peber, 1/2 cdta salt, laurbær blade, ½ HDTA paprika pulver og hakket kål reserveret. Kog 10 min / 100 ° C / VEL 1.
- 5Find Varmom i sin position og tilsæt 20 g callampas skåret i ark, 300 g skåret svinekød i terninger på 2 cm, 300 g post skåret i terninger på 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chaucut. Dæk og kog 20 min / 100 ° C / omvendt giro / VEL 1. Det bløde kød skal efterlades, du kan genprogram 10 min / 100 ° C / v 1.
- 6Hæld alimeterne af Varoma til en skrifttype og tilsæt glasblandingen. Bland med spatelen og server.
- 7Bárbara larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta