Tyrkiet Filts med RICE

For at forberede ris: I en gryde tilsæt olien stor og smide risen. Sail, indtil det er næsten gennemskinneligt. DETD ADD 1,5 kop kogende vand gennem hver kop ris, tag salt til smag, rør forsigtigt, dække og læg det over lavtVarme med brødrister i 20 minutter. På slutningen af tiden skal du slukke for ilden og vente ca. 5 minutter.

For at forberede kalkunfiletetterne: Unta hver filet i salt og peber til at smage og pakke hver enkelt på et stykke navlestykke med et stænk af olivenolie. Tag dem i en skrifttype. Hver i ovnen i 25 minutter ved 220 ° C.Turn af ovnen og lad stå med den lukkede dør, så de er saftige.

Serveres ledsaget af ris.