Hjemmelavede hamburgere med græskarpuré

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Hjemmelavede hamburgere med græskarpuré

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Oksekød (jord)
  • 1 enheder Æg
  • 0.38 krus Rasp
  • 1 enheder Løg
  • 1 enheder Gulerod
  • 1/2 teskefulde Tørret oregano
  • 1/4 teskefulde Salt
  • 1 at klemme Peber
  • 250 gram Græskar
  • 1/4 krus Creme
  • 1 du spiseskefulde Olie
  • 2 du spiseskefulde Olivenolie
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Til puréen: Skræl græskar og skær det i mediumstykker.put på en dåse af ovnen uden salt eller olie og stege i ca. 30 minutter.
  2. 2
    Gør et rush med løg, gulerod, oregano og lidt olivenolie.separat i halvdele (halv for puré og halvdel for hamburgere).
  3. 3
    Når græskar er klar (blød), slip med en gaffel eller i blenderens nedsænkning ifølge præference. Tilføj halvdelen af omrøring og creme og fortsæt behandlingen, indtil du når ønsket konsistens.
  4. 4
    Bland med dine hænder kød, brød revet og æg.
  5. 5
    Tilsæt resten af røret og bland godt. Salpimentary tilpas.
  6. 6
    Danner hamburgerne og steg dem i undre olie.
  7. 7
    Serveres ledsaget af græskarpuré.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
591 24.8 41.3 35.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas